– Onkelen min bygget på huset vårt hjemme da jeg var liten. Da fikk jeg hammer og noen spiker, og dermed var det gjort, da skulle jeg bli snekker. Jeg har alltid likt det jeg gjør, og da blir du flink i det også, forteller Jostein.
Han startet opp eget selskap i 2011, og har opplevd en pågang over all forventning. Nå står jobbene og venter, og Jostein merker at kundene fra et par år tilbake begynner å ringe igjen, når det er nye ting som skal fikses.
– Jeg setter opp tilbygg, hus, hytter, garasjer, men jeg kan ta alt, også vinduer, dører, omkledning. Ikke minst spesielle tilbygg, som krever presisjon og erfaring, sier Jostein.
For øyeblikket består Sannes Bygg av Jostein selv og en lærling. De kunne gjerne være flere, men Jostein stiller konsekvent høye krav til arbeidet som skal utføres. Da er det en utfordring å finne riktige folk. Når man har full kontroll på skuta selv, har man også full kontroll på at kvaliteten blir som den skal være.
– Jeg bruker heller enn uke ekstra for å få en strøken jobb, enn å fullføre i hui og hast. Det er det jeg står for. Det er det lille ekstra som er viktig. Samtidig er jeg ryddig og holder ord. Man skal komme når man sier, og en pris er en pris.
Dessuten får Josteins kunder kun én mann å forholde seg. Det innebærer at snekkeren er lett tilgjengelig, og at det blir gode personlige relasjoner mellom håndverker og kunde.
– Folk får tak i meg hele tiden, jeg er der for kunden. Det blir et mye nærere – og bedre – forhold enn om man har med et stort firma å gjøre.