– Nå i høst har vi bygget om for å kunne tilby et utvalg av varmmat. Det er ikke snakk om gatekjøkkenmat, men enkle retter som pizza, snadderloff og dagens suppe. Her får vi blant annet pitabrød fra Knøtten i Lyngdal, og dette er retter som folk også kan ta med seg.
Svindland kjøpte og overtok Flekkefjord Glassmagasin AS for femten år siden, og har i dag 25 ansatte på lønningslisten. Kundekretsen består av lokalbefolkningen samt besøkende fra Farsund og Lyngdal.
– Det er viktig å fremheve at vi har søndagsåpent. Som de eneste i området, leverer vi ferske bakevarer hver dag hele året, også på søndager. På ukedagene holder vi åpent til kl. 20 om kvelden, og på lørdager til kl. 18.
Fra bakeriutsalget kan man bestille alle slags bakevarer, med alt fra bryllupskaker til bursdagskaker. Bare pass på å komme med bestillingen senest en dag i forveien, råder Svindland.
– Vi har fått veldig god respons på produktene vi selger fra Edgards. Omsetningen har vært mye større enn vi trodde på forhånd, så det har vært en enorm respons på Kagebua! Innen to-tre år håper jeg at vi har bygd opp Kagebua som et godt konsept.
Nå som det går mot juletider, kan Flekkefjord Glassmagasin AS også friste med en stor og flott julebutikk. Fordelt på nesten 500 kvm, er den stappfull av nye varer. Og som kunde kan du ta del i butikkens fordelsprogram Lioness, som faktisk er verdens største i sitt slag. Medlemskortet kan benyttes i alle butikker og nettbutikker som er med.
– Mange forteller at de har vært rundt og kikket i både Mandal og Kristiansand, men at de kommer tilbake hit. Her finner de tingene de skal ha. I tillegg kan vi som regel skaffe det meste, så vi er absolutt konkurransedyktige.