Det hele begynte med at Hamran Snekkerverksted AS, Utsikten hotell, Kvinesdal Sparebank og Hav til Hei ville lage en møteplass for næringslivet i Lyngdal. Tanken var å gjøre det enklere å organisere små og store møter, fra de aller minste til de aller største med flere hundre deltakere og alt av teknisk utstyr, møteledelse, overnatting og servering. 20. januar var åpningen for det unike konseptet.
– M&M skal være et naturlig møtested for næringslivet her i Lyngdal og for Lister-regionen. Ved langbordet skal det kunne sitte noen fra enhver bedrift, forteller daglig leder Anett Heierdahl Nordby.
M&M er formet som et kjøkken, og herfra er det salg og servering, catering, kurs, konferanser og overnatting samt servering og salg av produkter fra lokale produsenter. De presenteres blant annet i M&Ms interne mediekanal med kanskje Europas største storskjerm. Slik kan alle som driver i Lister-regionen treffe likesinnede, presentere seg selv, søke nye medarbeidere og vise mulighetene for kolleger, konkurrenter og gjester.
– Her er det åpent for alle, forklarer Nordby. Trenger man større møterom, har vi også bookingsystem til Utsikten hotell, sier hun.
M&M lager all maten selv, serverer over disk fra morgen til kveld og har lunsjavtale for bedrifter som ser at det er enklere, rimeligere og raskere å ta lunsjen utenfor kontorets fire vegger. I tillegg er det M&M kaffeavtale for alle som foretrekker ferskmalt kaffe. Nå som våren kommer, er det også planer om uteservering.
– Det er viktig å få frem at dette er åpent for alle. Vi får gode tilbakemeldinger på atmosfæren her – og at vi har Lyngdals beste kaffe! ler Nordby.