191003w1191003w2

– Nyere smaker enn det som har vært

Prøve noe nytt uten at det blir for sært? Delikatessebutikken Matlykke i Sandefjord gir deg smaker fra forskjellige steder i Europa, men ivaretar norske smaksløker. – Vi legger sjelen vår i alt fra sausene til salaten.

I disken på butikken i Torggata 18 ligger både norske, italienske og spanske pølser. Både ferske og vellagrede oster lager en aromatisk stemning. Men best av alt er det som skjer på kjøkkenet i delikatessebutikken – der blir salater, snitter, smørbrød, suppe og sjokoladekaker laget fra bunnen, noen ganger med en spennende vri, og alltid fortreffelig smakfullt. 


– Vi er opptatt av friske smaker, og bestiller du for eksempel tapas hos oss så skal du smake at det er kjøttboller og bruschetta. Tilbakemeldingen vi får er at vi virkelig får frem smakene, sier daglig leder Hege Fjeldstad Larsen, som tidligere har jobbet sammen med kokker som Terje Ness, Tom Victor Gausdal, Lars Barmen og Ole Martin Alfsen.


Prisnivået på lunsjmenyen i butikken er lagt slik at du gjerne kan kose deg med focacciaen og salaten flere ganger i uken, som du for øvrig også får hver 11. gratis. 


– Vi har gjort det slik at vi får litt mer besøk, og det gjør også at folk er litt mer obs på at vi er her og bruker oss til flere anledninger, sier Larsen. 


Foruten kafémenyen er Matlykke AS store på catering. Stor og liten tapasmeny, snitter, klassiske koldtbord og en himmelsk flerrettersmeny kan de diske opp med. 


– Vi kan lage alt fra tre til fem retter, alt fra 100 til 500 mennesker så lenge alt ligger til rette for det, sier daglig leder.

Hvis kunden skal ha selskap hjemme så kjører de maten ut, ellers har de flotte lokaler i Jernbanealleen 24 med rettigheter. 


– Vi har fått ny konditor her som lager utrolig vakre bryllupskaker og de saftigste kakene jeg har smakt!

Sjokoladekaken som kan bestilles fra 10-60 personer har blitt nevnt i omtaler mer enn én gang på butikkens facebooksider og er vel verdt et forsøk. 


Kortreist og sunn mat er også et hovedfokus for butikk- og cateringbedriften. Norske råvarer blir flittig brukt i sesong, og gjennom samarbeid tilbyr de en Grete Roede-middag en gang i uka. 


– I 2019 tror vi det blir ennå større fokus på sundt kosthold, og vi tilbyr også noe som vi kaller treningsmat i samarbeid med Crossfit Sandefjord, sier Larsen, og legger til at butikken ligger lett tilgjengelig med en time gratis parkering. 


– Jeg må få si at Sandefjord-folk er veldig flinke altså, og vi merker at så lenge vi leverer et godt produkt så kommer de!


191003w2

Les mer...

2019-01-21 13:00

møbelringenkrsandny3

Usikker på hvordan du vil ha det hjemme? Her får du hjelp!

Artikkel Møbelringen Kristiansand, veileder og visualiserer ulike løsninger i møbeljungelen – og oppfordrer gjerne kundene sine til å prøve noe helt nytt.
byggmakker1

Byggevarer for proffkunden med logistikk i høysetet

Artikkel Carlsen Fritzøe Sørlandsparken har byttet navn til Byggmakker Kristiansand, men du finner fortsatt de samme fagfolka og spesialistene som gir proffkundene en trygg og god veiledning. Og så er de fortsatt...

    Kontaktinformasjon

    193w2

    Et hytteliv på svenskekysten

    Idylliske Bohuslän lokker mange sol- og badelystne nordmenn over svenskegrensa – sommer etter sommer. Bransjemagasinet har pratet med to erfarne feriehus-meglere, som forteller at de stadig får henvendelser fra kjøpelystne nordmenn.

    IKEA_HANTVERK_Kavitha_inthefield_PH163745

    IKEA forener verden

    Møbelgiganten IKEA fins representert i 52 land og har til sammen 430 varehus på verdensbasis. Kommunikasjonsrådgiver Troels N. Mathisen, forteller at IKEA jobber iherdig med å utvikle løsninger som skal forenkle våre liv og gjøre hjemmene våre mer funksjonelle.

    Tone.3

    Skjønnhetseksperten

    Å leve av sin egen blogg er en drøm for mange. Men bak skjønnhetsbloggenes glossy image, skjuler det seg lange dager. Stylist, skjønnhetsekspert og journalist Tone Vid Skipá, gir oss et innblikk i hennes hverdag.

    Arkiv