194001w7194001w2194001w6194001w5194001w4194001w1194001w3

Spekematekspert med nytt og spennende konsept

Spekebua tilbyr alt innen spekemat i nettbutikken til både hverdag og fest, med spennende gaveartikler – nå også med nytt viking-konsept som har skapt stor interesse.

Allerede siden 2011 har Spekebua AS vært den største spekematbutikken med gaveartikler på nett. Daglig leder Rune Andersen Risvik begynte å jobbe med spekemat i hjembyen Trondheim allerede som 14-åring og tok med seg konseptet da han flyttet østover.


I dag har nettbutikken Spekebua et stort og spennende sortiment med blant annet spekepølser, spekeskinke og annen spekemat. I tillegg har man inkludert gaveartikler som kniver, kopper og skjærefjøler, som enkelt kan bestilles rett hjem – som bryllupsgave, 50-årsgave eller som helgekos til familien. 



To store samarbeidspartnere i Norge er Svindland Pølsefabrikk og Pers Kjøkken.


Ny og spennende serie
– Vi har seks til syv ganger så mange produkter i vår butikk som neste konkurrent har, sier Risvik. 


Spekematbutikken har et stort utvalg fra flere forskjellige fabrikker med varierte produkter som kan bestilles enkeltvis eller i festlige gaveinnpakninger, som smakstilpasset gelé og en kniv til å skjære spekematen med.


– Det er kombinasjonen av spekemat og gaveartikler som har gjort oss populære blant nordmenn – spesielt de to spesialkonseptene vi holder på med nå, sier han. 


Spekebua startet for to år siden med en troll-serie som inneholder trollkniv, fat, kopper, gelé og pølser.



– Det har vært kjempepopulært. Når vi har stått på messer så er det absolutt det folk er mest interessert i, avslører daglig leder og legger til at de nå har lansert et nytt konsept – vikingserien.


Kniv revet av hyllen
Vikingserien har fått både en spesialdesignet kopp, gelé, spekepølser og eget vikingbrød inkludert, men spesielt populær er den unike vikingkniven som er laget av damaskusstål i stilrett design.



– Jeg tok inn 190 eksemplarer av vikingkniven og de forsvant allerede den første helgen. Det tok meg på senga, for det er en dyr kniv som vi måtte prise til 600 kroner grunnet materiale og produksjonsprosessen, men vi gikk altså tom og har allerede 50 personer på venteliste til vi får inn flere, sier daglig leder. 


Mye undersøkelser og graving i historie har blitt utført for å komme frem til rett design for både innpakninger, kniv og kopp. Designvalgene har allerede rukket å blitt heftig diskutert på butikkens hjemmesider, og uttalelser om at vikinger ikke hadde horn. 


– Vi holdt på over et år og planla vikingserien og mye arbeid har gått med på å undersøke historie. Det viser seg at vikinger faktisk brukte horn i kroninger og høytidelige seremonier, og i tillegg har det blitt funnet to hjelmer med horn i Danmark, bekrefter han.


Invitert på verdens største matmesse
Popularitetsøkningen i Norge har fått Risvik til å vende seg mot utlandet – men uten medlemskap i EU er det svært utfordrende å eksportere spekemat ut av landet.


– Vi har løst det slik i Sverige at vi produserer spekematen sammen med Grilstad, med norske oppskrifter, og vi har et lager der som vi distribuerer. Vi lager pølser av hjort, rein og elg som er svært populært, sier han.


Videre vil han nå komme inn på det tyske markedet, og sammen med håndballekspert Frode Scheie vil de nå introdusere norsk spekemat.


– Vi har blitt invitert av Norsk-Tysk Handelskammer til å delta på Anuga-messen i Köln i oktober.


Matmessen Anuga er verdens største årlige matmesse med 160.000 besøkende. Messen er en lukket fagmesse og store konsern som Mills har blitt invitert til å bidra. 


– Vi ble invitert fordi de synes konseptet vårt er så spennende. Vi skal ha en stand og fokusere på viking og troll og norsk tradisjonsmat tuftet på stabburet og fjellheimen. Tanken på at det er 160.000 potensielle bedrifter som kan se oss er kjempespennende, smiler daglig leder.


Dugnadsarbeid og ny butikk
Innad i Norge har også Spekebua startet egen dugnadsavdeling der de fokuserer på å rette seg mer mot idrettslag og hjelpe dem med dugnadsarbeid.


– Vi har fått en kjent håndballperson med på laget som skal hjelpe oss med å komme inn til de større idrettslagene. 


Spekebua har samarbeidet i flere år med 40-50 idrettslag med salg til inntekter.


– Vi satser nå på videre arbeid med dette og synes det er spennende.


Risvik forteller også at de nå har startet opp egen butikk på Eikesenteret som skal huse både lager, pakkesenter og butikk, der kunder kan bestille varer på nett og hente i butikken.


– Det er en spennende utvikling og vi håper kundene synes det er moro med en butikk de kan komme inn i, smiler han.



Les mer...

2019-08-02 10.30

fairtradeeksperten2

Vet du hva favorittsjokoladen din egentlig inneholder?

Artikkel FairtradeEksperten AS, fører de Fairtrade-sertifiserte merkene Divine og Cafédirect – to merker som er helt fri for utnyttelse, barnearbeid og slaveri. – Problemet med kakaoindustrien er at det er masse...
metacon1

Landsdekkende stålentreprenør fyller 25 år

Artikkel Metacon AS, vokser seg stadig større med leveranser av stålentrepriser over hele Norge, takket være sin mangeårige kompetanse på stålbygg. – Vi har vokst veldig, sier Tony Øvrevik, daglig leder og ansvarlig...

    Kontaktinformasjon

    sport24

    Faktorer å tenke på ved valg av treningsklær

    Liker du å trene, men hater klærne du må ha på deg? Vel, du er ikke alene. Mange mennesker føler det slik. Derfor prøver sportsklærfirmaer alltid å komme opp med nye og innovative måter å gjøre klærne deres mer komfortable på.

    93909511-f1e9-468e-bcc8-216c5ed2a48ehttps-__unsplash.com_photos_3XQI4AjG36c

    Hvem har ansvaret for brannsikkerheten i borettslag og sameier?

    Ansvaret for brannsikkerheten i et borettslag eller sameie er delt mellom eieren av bygget og styret. Men beboere har også et ansvar. Her kan du lese mer.

    hellofresh

    Hvordan skape mer hygge på kjøkkenet

    For mange er matlaging bare en av hverdagens plikter, en ndvendighet som nesten går på autopilot. Brødskiver smøres, poteter koker og oppvasken går, alt uten at du tar deg mye tid til å tenke over det. Kjøkkenet er gjerne ikke det første rommet du forbinder med hygge og kos, men vi mener det burde være det.

    Picture1

    Hvilke typer stomi finnes? Få gode råd om stomiutstyr her!

    I Norge lever mange med stomi. Les om de 3 vanligste typene stomi: colostomi, ileostomi og urostomi.

    article1

    Beste stedene å campe i Norge

    Norge er et campingparadis, med sitt dramatiske landskap og overflod av campingmuligheter. Enten du leter etter en avsidesliggende campingplass ved sjøen eller på fjellet, har vi dekket deg.

    compare-fibre-e5sTz361Jzg-unsplash

    Farvel til tradisjonell leksehjelp?

    Da foreldregenerasjonen var ung og selv gikk på skolen, var det vanlig at far eller mor måtte hjelpe med leksene etter skoletid. Dette har fungert i flere tiår, men kan også føre til sosiale ulikheter.

    Arkiv